Etiket: asitlik oranı

Gıda Mühendisleri Uyarıda Bulundu

Çukurova Üniversitesi Merkezi Araştırma Laboratuvarı (ÇÜMERLAB) tarafından yapılan araştırmalar, ticari sirke ürünlerinde yapılan hileleri ortaya çıkardı. Bu durum hakkında TMMOB Gıda Mühendisleri Odası bir açıklama yaparak dikkat çekti. Sirke Ürünlerindeki Hileler Ülkemizde gıda güvenliği ve tüketicilerin korunması son derece önemlidir....

Haberi Oku