Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği Dersi Müfredatı

featured
service
Paylaş

Bu Yazıyı Paylaş

veya linki kopyala

Liselerde seçmeli dersler arasında yer alan “Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği” dersi için müfredat hazırlandı. Dört ana üniteden oluşan dersin içeriği şu şekildedir:

Üniteler

Üniteler

  • Üretimden Tüketime Tarım
  • Sürdürülebilir Tarım
  • Gıda Güvenliği ve Değer Zinciri Yönetimi
  • Gıda Güvencesi

Öğrenci Hedefleri

Dersin amacı öğrencilerin sürdürülebilir tarım ve gıda güvenliği kavramlarına farkındalık geliştirmelerini, çevrelerindeki uygulamaları eleştirebilmelerini ve güvenli gıdayı ayırt edebilme becerilerini kazanmalarını sağlamaktadır. Ayrıca, yanlış uygulamaları fark edebilmeleri ve bu konularda bilinçli kararlar verebilmeleri hedeflenmektedir.

Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi

Gıda Güvenliği ve Gıda Güvencesi

Dersin “Gıda Güvenliği ve Değer Zinciri Yönetimi” ünitesinde, öğrencilere gıda güvenliği kavramları, dünya ve Türkiye’deki gıda güvenliği durumu, gıda üretim süreci ve değer zinciri yönetimi konuları detaylı bir şekilde işlenmektedir. Ayrıca, Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü’nün rolü üzerinde durulmaktadır.

0
mutlu
Mutlu
0
_zg_n
Üzgün
0
sinirli
Sinirli
0
_a_rm_
Şaşırmış
0
vir_sl_
Virüslü
Sürdürülebilir Tarım ve Gıda Güvenliği Dersi Müfredatı

E-posta adresiniz yayınlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir