Etiket: mineral

Maden Suyu Krizi ve Gıda Denetimi

TMMOB Gıda Mühendisleri Odası İzmir Şube Yönetim Kurulu Başkanı Ömer Ulaş Kırım, İsviçre’deki maden suyu krizi hakkında konuştu. Kırım, Sağlık Bakanlığı’nın maden suyu üretimlerinin yeterli ve etkin bir denetim yapmadığını söyledi. Beypazarı Doğal Maden Suyunda Bor Skandalı Bilim ve Sağlık...

Haberi Oku

Çocuk Sağlığı ve Beslenme

Yaşamın her döneminde değerli olan yeterli ve dengeli beslenme, çocuklar için anne karnından itibaren başlıyor; önemi erişkin yaşlara kadar devam ediyor. Küçük yaşlarda çocuklara kazandırılan doğru beslenme alışkanlıkları, çocukların tüm hayatını etkileyebiliyor. Bu alışkanlıklar arasında günde üç porsiyon süt ve...

Haberi Oku

Yeşil Erik: Vitamin ve Mineral Deposu

Yeşil erik, içeriğindeki zengin vitamin ve mineraller ile adeta bir şifa deposudur. A, C, K vitaminleri ile potasyum ve fosfor gibi önemli mineralleri bünyesinde barındıran yeşil erik, aynı zamanda beta-karoten, lutein ve zeaksantin gibi antioksidan bileşikleri de içermektedir. Bu özellikleri...

Haberi Oku

Obezite ve Sağlıklı Beslenme

Obezite, vücutta aşırı yağ birikmesi nedeniyle oluşan bir sağlık sorunudur ve kalp hastalıkları, diyabet ve yüksek tansiyon gibi ciddi kronik hastalıkların riskini artırabilir. Obeziteyle mücadele etmek, sağlıklı bir yaşam sürdürmek için önemlidir. Bu süreçte meyve ve sebzeler önemli bir rol...

Haberi Oku