Nöroşirurji Uzmanı Op.Dr. Kerem Bıkmaz’dan Önemli Bilgiler
Nöroşirurji Uzmanı Op.Dr. Kerem Bıkmaz, Omega 3’ün beyinde ve sinirsel iletilerde önemli rol oynadığını belirtiyor. Omega 3 yağ asidinin eksikliğinde zeka gelişimi ve kavrama yeteneğinde gerilik görülebileceğini vurguluyor.
Çocuk sağlığı ve beyin gelişimi için Omega 3’nün kritik bir rol oynadığı bilinmektedir. Beyindeki yağların %20’sinin DHA denilen Omega-3 yağ asitlerinden oluştuğu belirtilmektedir. Soğuk deniz balıkları, özellikle somon, uskumru ve ton balığı, omega-3 ve DHA bakımından zengindir. Bu nedenle omega 3 alımının sağlanması, çocukların zeka seviyesi ve kavrama kabiliyetinde artışa neden olabilir.
Omega 3’ün Beyin Gelişimi İçin Önemi
Özellikle çocuklarda beyin, sinir ve retina gelişimine katkıda bulunan Omega-3 yağ asitlerinin, özellikle EPA ve DHA’nın önemli olduğu vurgulanmaktadır. Balık yağlarında bulunan DHA’nın, çocuklarda beyin gelişimine ve sinir sistemi sağlığına olumlu etkileri olduğu bilinmektedir. Omega 3 takviyesi alan veya omega 3 açısından zengin beslenen çocuklarda okul başarısının arttığı gözlemlenmektedir.
Omega 3 Alımının Önemi
Derin ve soğuk denizlerde yaşayan balıklardan elde edilen balık yağları, EPA ve DHA açısından zengindir. Bu nedenle, gelişim çağındaki çocukların EPA ve DHA açısından zengin beslenmeleri önemlidir. Omega 3 yağ asidinin özellikle gelişim çağındaki çocukların beslenmesinde yer alması, beyin gelişimi ve sağlıklı büyümeleri için gereklidir.