Sağlığımız üzerinde birçok faydası bulunan süt, protein ve kalsiyum açısından çok zengin bir besin kaynağıdır. Süt, protein, yağ ve karbonhidrat gibi vücudumuzun ihtiyaç duyduğu birçok besin öğesini içermektedir. Kemik sağlığına olumlu etkilerinin yanı sıra kanser, hipertansiyon ve diyabet gibi kronik hastalıklara karşı da koruyucu etkileri bulunmaktadır. Çocukların büyüme ve gelişmesinde önemli rol oynayan süt, kemiklerin güçlenmesine, enerji vermesine ve bağışıklık sistemini güçlendirmesine yardımcı olur. Ayrıca sindirim sistemini korur, kalp hastalıklarına karşı koruma sağlar ve yaşlanmayı geciktirir.
Yeterli Kalsiyum Alımının Önemi
Yetişkinlerin de günde en az üç porsiyon süt ve süt ürünü tüketmesi gerekmektedir. Süt ürünleri zengin kalsiyum kaynaklarıdır ve yeterli kalsiyum alınmazsa osteoporoz riski artar. Ulusal Osteoporoz Vakfı, kemik kaybını önlemek için yeterli kalsiyum tüketimini ve D vitamini alımını önermektedir. Süt ve süt ürünlerinin tüketilmesi, kemik sağlığını desteklerken aynı zamanda tip 2 diyabet riskini azaltabilir.
İntoleransınız Veya Alerjiniz Yoksa Mutlaka Süt Tüketin: Yapılan araştırmalar, süt ve süt ürünlerinin kemik sağlığı üzerinde olumlu etkileri olduğunu göstermektedir. Akdeniz diyeti, sağlıklı yağlar, meyve, sebze ve süt ürünlerini içeren dengeli bir beslenme programıdır ve tip 2 diyabet riskini azaltmada etkilidir.
Metabolizma Hızımız Yavaşlıyor: Yaş ilerledikçe metabolizma hızı azalır ve kalori ihtiyacı düşer. Beslenmeden süt ve süt ürünlerini çıkarmak gerekli değildir; ancak dengeli bir beslenme planı takip ederek, süt tüketimi, meyve-sebze alımı ve sağlıklı yağlara odaklanmak faydalı olacaktır.
