Beslenme ve Diyet Uzmanı Dyt. İrem Aksoy, bağışıklık sistemi ile beslenme arasındaki ilişkiye dikkat çekerek, vücut direncini artırmanın önemini vurguladı. Bağışıklık sisteminin vücudu hastalıklara karşı koruyan bir mekanizma olduğunu belirtti. Özellikle soğuk algınlığı gibi hastalıkların bağışıklık sistemiyle ilişkili olduğunu ifade etti.
Beslenmenin Rolü
Dyt. Aksoy’a göre beslenme, bağışıklık sisteminin güçlenmesinde önemli bir rol oynamaktadır. Besinlerin içeriğinde bulunan bileşenlerin vücuda sağladığı faydaların hastalıklara karşı koruyucu etkileri olduğunu belirtti. Beslenme konusunda dengeli ve sağlıklı seçimler yapmanın bağışıklık sistemini desteklediğini vurguladı.
P Vitamini ve Faydaları
Dyt. Aksoy’a göre P vitamini olarak adlandırılan flavonoidler, birçok hastalığa karşı koruyucu etkiler gösteren doğal bileşiklerdir. Sebze ve meyvelerde bulunan flavonoidler antioksidan, antiviral, antiinflamatuar özelliklere sahiptir. Bu bileşikler sindirim sistemi, kalp hastalıkları, diyabet ve kansere karşı koruyucu görev üstlenmektedir.
P vitamini içeren besinler:
- Üzüm
- Böğürtlen
- Ahududu
- Yaban Mersini
- Çilek
- Nar
- Kızılcık
- Mor Lahana
- Mürdüm Eriği
- Kiraz
- Kırmızı Pancar
Diğer P vitamini kaynakları:
- Kırmızı Biber
- Papatya
- Nane
- Ginkgo Biloba
- Soğan
- Lahana
- Marul
- Domates
- Elma
- Üzüm
- Zeytinyağı
Flavonoidlerin vücudu toksinlerden arındırdığını ve bazı kronik hastalıklara karşı potansiyel riski azalttığını belirten Dyt. Aksoy, beslenme planına flavonoid içerikli besinleri eklemenin sağlığı desteklediğini vurguladı.